¿Dieta sin azúcar? conoce cómo lograrlo

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¿Dieta sin azúcar? conoce cómo lograrlo
¿Dieta sin azúcar? conoce cómo lograrlo

Comer mucha azúcar se relaciona directamente con graves alteraciones de salud por lo que eliminarla de la dieta es recomendable.

Desde hace tiempo se nos ha alertado como sociedad sobre las consecuencias del excesivo consumo de azúcar, pues es que es uno de los hábitos alimenticios que más preocupa a especialistas en medicina y organizaciones de salud a nivel mundial.

El estilo de vida actual influye directamente en esta peligrosa costumbre y se relaciona con los altos niveles de estrés, la vida sedentaria y sobre todo un alto consumo de alimentos procesados y comidas rápidas.

Lo cierto es que comer mucha azúcar se relaciona directamente con graves alteraciones de salud entre las que se destacan: deterioros en las cavidades dentales, mayor apetito, aumento de peso, alteraciones en la producción de insulina, mayor riesgo de padecer condiciones como la diabetes, obesidad, hígado graso, insuficiencia renal e hipertensión.

Con base en esto una de las tendencias de nutrición y salud más populares hoy en día, es la dieta sin azúcar.

Para lograrlo, debes poner en práctica estos tips:

  • Comer alimentos ricos en fibra, que se destaquen por su alto valor saciante es la clave para controlar el consumo de azúcar. Las mejores recomendaciones son frutas, verduras, cereales integrales y legumbres.
  • Elimina por completo de la dieta el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados.
  • No esperes a tener hambre, es mejor realizar pequeñas comidas entre 4 y 5 veces al día.
  • Siempre que salgas de casa toma precauciones y contempla tener a la mano colaciones saludables, como fruta, yogurt descremado, vegetales, frutos secos y ensaladas.
  • Los antojos dulces no están prohibidos, únicamente necesitarás vigilar lo que comes. Las mejores recomendaciones son chocolate negro puro, frutas y frutos secos.
  • Cuando sientas que se apodera la ansiedad por comer algo dulce, bebe una agua o alguna infusión medicinal como la menta, manzanilla o jengibre.
  • Para brindar mayor saciedad y prevenir los posibles antojos, opta por integrar una porción extra de proteína en las comidas principales. Puedes elegir proteínas de origen animal o vegetal, las mejores opciones son huevo, legumbres, pollo, pescado, aguacate, avena, leche, yogurt, quesos bajos en grasas, quinoa y soja.
  • Distrae tu mente con actividades al aire libre, lectura, ejercicio y caminatas.
  • No te obsesiones, es perfectamente normal darte un gusto de manera ocasional. Simplemente procura evitar el azúcar en tu día a día.
  • Utiliza especias y condimentos que potencien los sabores sin la necesidad de utilizar azúcar. Algunas buenas ideas son la canela, el anís, el jengibre y la cúrcuma.

Recuerda que todo es cuestión de voluntad y que cada cambio que decidas hacer debe ser de foma paulatina para que puedas conseguirlo.

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AFG

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