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TODO EN NUTRICIÓN

Jóvenes politécnicos desarrollan botana frita, enriquecida con proteína de pescado

Adicionada la botana frita con pescado tilapia, elevaron el nivel de proteína de 2 gramos en los productos comerciales a 8.2 gramos...

Profeco analizó las bebidas con cafeína, taurina y otros ingredientes

Trece de las bebidas con cafeína o taurina rebasan la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de ingesta de...

Descubre los beneficios del chocolate para la salud

El chocolate cuenta con múltiples propiedades, que en cantidades moderadas, pueden resultar benéficas para una buena salud.

Jóvenes del IPN buscan disminuir el consumo de comida chatarra con una botana nutritiva

La botana surgió de la necesidad de poner al alcance de los niños productos que ayuden a saciar el apetito entre comidas...

Estudio confirma que consumir grasas trans es un factor de riesgo para desarrollar cáncer de ovario

La incidencia del cáncer de ovario está aumentando en todo el mundo, por lo que se necesitan urgentemente estrategias de prevención

Cuatro alimentos que conforman el desayuno ideal

¿Cómo debe ser el desayuno perfecto? es una pregunta que todos nos hemos hecho. Expertos responden y definen el desayuno equilibrado.

Lleva una dieta rica en antioxidantes para fortalecer tu sistema inmunológico y prevenir enfermedades respiratorias

Varios estudios han demostrado la efectividad de la vitamina C, un potente antioxidante que en algunos hospitales se está usando por vía...

Para prevenir enfermedades crónicas, presentan campaña de orientación nutricional

Se pretende generar hábitos alimenticios saludables, evitar el consumo de productos procesados, con alto contenido de grasas y azúcares, e incentivar la...